北海道飲食業経営審議会を設立しましたこのたび、新型コロナウイルスの感染拡大で打撃を受ける飲食業界や関連事業者に従事する人の声を、行政に提言する団体として「北海道飲食業経営審議会（代表：大坪友樹 株式会社ラフダイニング代表取締役）」を設立しましたことをご報告いたします。2020年の新型コロナウイルス感染拡大以降、先行して立ち上がった「一般社団法人日本飲食業経営審議会」の各地域審議会の立ち上げ推進活動から始まり、同審議会の2021年11月の設立総会、2022年5月の東京総会など、様々な活動を通じて、北海道の飲食経営者を中心にその必要性が改めて強く認識され設立に至りました。北海道飲食業経営審議会はこの設立を機に、個人・小規模から数十店舗規模の中堅大手を中心とした広範囲な飲食店や、その周辺産業である生産者・サプライヤー・酒屋・八百屋の声や事業者の声を集め、北海道の食業界（の発展に寄与したいと考えております。北海道飲食業経営審議会会長大坪友樹（株式会社ラフダイニング 代表取締役）副会長青木 康明（株式会社APRグループ 代表取締役）鈴木 慎也（株式会社esエンターテイメント 代表取締役）渡邊 智紀（株式会社WONDER CREW 代表取締役）