2023年9月17日（日）、北海道札幌市の大通4丁目三越前歩行者天国スペースにて「ボウサイフェス2023」が開催されます。このイベントは、2018年に発生した北海道胆振東部地震を振り返り、札幌市内の飲食店と食産業の重要性を再認識することを目的とした、防災に関する啓発イベントです。イベント当日は、プロの料理人による実演や、防災情報の提供、地域企業の紹介など、充実したプログラムが予定されています。さらに、無料の炊き出しも行われ、地域の食産業を通じて防災意識を高める貴重な機会となります。イベント概要：名称： ボウサイフェス2023日程： 2023年9月17日（日）12:30～16:30場所： 札幌大通4丁目 三越前 歩行者天国スペース主催： 北海道飲食業経営審議会共催： No Maps実行委員会参加費用： 無料「ボウサイフェス2023」では、地域の安全と防災の重要性を楽しく学びながら、札幌の食文化を体験できるユニークな機会を提供いたします。ぜひ、皆様のご来場をお待ちしております。