2024年12月11日（水）、一般社団法人北海道飲食業経営審議会（代表理事：大坪友樹）が主催する「VIBES会」が椿サロン大通にて開催されました。本年度最後となる会合には、27名の方々がご参加いただき、多彩な交流と学びの場となりました。開催概要日時：2024年12月11日（水）18:00〜20:00場所：椿サロン大通（中央区南1西2 ピヴォクロス7F）参加者数：27名ゲスト：札幌市議会議員 中川 様会合内容本会合では、特別ゲストとして札幌市議会議員の中川様をお迎えしました。中川様からは、経済政策や観光政策、さらにシンガポール駐在経験を活かした北海道の国際化推進について、具体的な事例と共にご講演いただきました。特に、地域経済活性化における観光と飲食業の連携の重要性についての議論が参加者の大きな関心を引きました。また、VIBES会を通じて出会った細川様とのコラボレーションで生まれたビールの完成発表が行われ、参加者同士の交流がさらに深まりました。二次会について会合後の二次会は、松尾ジンギスカン大通り南1条店にて開催され、松尾社長もご参加くださいました。懇親会では、飲食業界の課題や可能性についての意見交換が活発に行われ、充実した交流の場となりました。代表からのコメント「この一年間、多くの方々と出会い、心を込めて交流を深めることができました。皆様のご支援とご参加に心から感謝申し上げます。来年も業界課題へのアクションや、新たなビジネスの可能性を探る場を提供してまいります。」今後の展望次回のVIBES会は、2025年1月8日（水）に開催予定です。特別ゲストとして、株式会社JTB北海道広域代表の阿部晃士様をお迎えし、「食 × 観光で経済を動かす」をテーマにしたご講演を予定しております。詳細は近日中にご案内いたしますので、ぜひご予定ください。本件に関するお問い合わせ一般社団法人北海道飲食業経営審議会事務局：髙橋 佳孝Email：y.takahashi@hfmc.one電話：011-600-0691